Casa al Sole je eden izmed tistih butičnih hotelčkov, kjer se zares počutiš kot doma. Sprejmejo te z odprtimi rokami in nasmejanimi obrazi, energija, ki se vije skozi sobane skoraj sto let stare hiše pa je res neverjetna!
Kje se nahaja?
Casa al Sole se nahaja v mestecu Ortisei, v Val Gardeni, v Dolomitih.
Pohodi v bližini
Ortisei je odlično lokacija za obisk številnih izhodišč in pohodov: mogočna Seceda, čarobne Alpe di Siussi, krožna pot okoli Sasso Lungo, krajši pohodi iz prelaza Gardena.
Kako naokoli?
Najbolj preprosto se je premikati z avtom, sicer pa v času bivanja v Casa al Sole dobiš tudi vozovnico za brezplačen javni promet, ki vodi do vseh omenjenih izhodišč!
Casa al Sole je bila zgrajena leta 1930, Emanuel pa jo je podedoval od svoje babice. Hiša je sprva delovala kot počitniško domovanje, ko pa so je prevzeli lastnikovi starši je leta samevala, dokler niso v njej ponudili zatočišče beguncem. Pred parimi leti pa sta se Emanuel in Alexandra odločila, da hišo temeljito prenovita in začneta pisati novo zgodbo.
Pri prenovi so sodelovali arhitekt, slikar, mojster osvetjave, fotograf in lastnika. Z željo, da se ohrani čim več duše in prvotne podobe, so ohranili prekrasen pod, mogočna vrata, ki vodijo med sobami, velika lesena okna ter kose stavbnega pohištva, ki izvirajo še iz časa, ko je v hiši prebivala babica. Ko se sprehajaš skozi Caso, resnično začutiš neverjetno energijo, pogledi uhajajo na skrbno izbrane detajle, premišljena se zdi vsaka poteza, a prostori kljub svoji preprostosti in milnimalizmu delujejo domači, topli in vabljivi.
V bralni kotiček vabijo udobni fotelji, na starinski komodi pa so lično zložene prekrasne knjige s področja fotografije, umetnosti in arhitekture. Listanje le teh ob prijetnih melodijah jazza in nežni svetlobi se zdi kot najboljši zaključek dneva.
Ena izmed reči, ki se mi je zdela blazno fina pa je tudi ta, da je v Casi al Sole na voljo Honesty bar. V času, ko je bar zaprt, si gostje namreč lahko sami skuhajo dišečo kavo ali čaj, si postrežejo z bogato zbirko vin ali pa si privoščijo kaj še močnejšega ter to le zabeležijo v lično knjižico. Krasen koncept, mar ne?
In ko smo že ravno pri najljubših rečeh – poleg vzdušja in urejenosti prostorov me pri izboru nastanitve najbolj premamijo zajtrki. In zajtrki v Casa al Sol so zares nekaj posebnega! Za razliko od tega, česar sem bila vajena iz preteklosti, je tukaj zajtrk postrežen in počutiš se prav zares kraljevsko! Prvo presenečenje je to, da ne veš kaj te čaka, saj je vsak dan malenkost drugačen. Vse sestavine so lokalne in skrbno izbrane, nabor pa je pester in tak, kot je meni najljubši – vsega po malo.
V kletnih prostorih se nahaja vinska klet, kjer Emanuel hrani vrhunska izbrana vina in suhe mesnine. Pravi, da sodelujeta le z vinarji, ki se ukvarjajo z ekološko pridelavo in jih večkrat osebno obiščeta. Ponosna pa sta tudi na to, da imajo v zbirki slovensko vino Čotar in suhomesne izdelke iz Dutovelj.
Ker pa je Emanuel strasten kolesar, se v kleti hiše nahaja tudi kolesarska soba, kjer lahko gostje v času bivanja hranijo in očistijo kolesa.
Veliko sem že prepotovala in obiskala številne hotele, a tako kot me je prevzel ta, me ni še nobeden. Ko stopiš v hišo začutiš neverjetno vzdušje, unikaten izgled te navdihuje na vsakem koraku. Zgodbe, ki jih s teboj deli Emanuel, zares prevzamejo in navdušijo nad čudovitim življenjem, ki ga živita lastnika, nad vizijo, ki jo imata in energijo, ki jo širita. Veličastni Dolomiti vabijo s svojimi mogočnimi vrhovi, razglednimi potmi in kotički, ki čakajo, da jih odkriješ, a zdi se, kot da je Casa al Sole svet zase, ki skriva veliko več kot lične sobane in vabi z zgodbami, ki bi jih lahko poslušal ure in ure.